Restaurant Lapérouseでパティシェ募集

レストランパティシェを募集しています。

Restaurant Lapérouseは1766年創業
かの、ビクトル・ユーゴなども来店していた、セーヌ川沿いにあるとても趣きがあるクラシカルなレストランです

シェフ・ド・パティシェの佐藤亮太郎さんは2012年に「世界で活躍する日本を発信する日本人」14名の内の1人に選ばれ、メゾン・ブランシュ ギイ・サボヴァ等の名店で腕を振るっていた超一流のパティシェです

基本的な仕事内容はレストランでのデザート作り及び仕込みの他に
佐藤亮太郎シェフが経営をしているケータリングの仕込み等。
多岐に渡る業務の経験が出来ます

給料等は面接時に応、相談
休日は基本的に週2日
営業は夜のみですのでお昼にプライベートの時間を持てることも魅力の一つです

是非、当店で佐藤亮太郎シェフのエスプリを感じてみませんか？

この求人が気になる方がいらっしゃいましたら
担当 内田のメールアドレス tape.a1002@gmail.com
に御連絡下さい

お待ちしております