郊外の魅力

飯田屋はフランシュ・コンテ地方、ジュラ県ドール市に店を構えて13年目になります。客層は幅広く、毎日平均、７０人の来客。客単価は昼35、夜60ユーロ。ワインは３００種類、そのうち自然派が８割を占めています。従業員は日本人が5人、フランス人が7人。日本食材店を６年前にオープン、１級和菓子職人が当店の和菓子を担当しています。

料理長候補においては、寿司経験もしくはフレンチの星付きレストランで、副料理長以上の経験者に限ります。給料は手取りで３０００から４０００ユーロ。
コミと言われる一般調理人でも、手取りは１６００ユーロから、実力によります。
ホールスタッフにおいては、給料は職種と実力によりますが、手取りで、１６００から２０００ユーロ。
パリと比べて物価が安く、ワンルームなら２５０ユーロから、一軒家でも７００ユーロから見つかります。自然が多く、人々はオープンで、当店はほぼ毎日常連の方で満席となります。
労働時間は３９時間週休２日半。夏短期募集の方で希望であれば、それ以上も可能です。バカンスはイースター時期に１週間、夏２週間、年末２週間。希望であれば労働ビザ所得のためのアドバイスもします。興味を持ちましたら是非ご連絡ください！！お待ちしています。