寿司調理師募集 | 北ドイツの高級店 | 正社員 | さらに上を目指す方

【当店の出身者の方々はその後有名店の重要ポストで活躍されています】

建築賞も受賞しているモダンなレストランで寿司懐石を提供するキールの高級店が寿司調理師を募集致します。
ミュンヘンやベルリンの有名店を始め世界的な有名店でもヘッドシェフを務めた当店の料理長のもとで、さらに腕を磨いて下さい。
・新鮮な日本の食材が手に入らないドイツで高級店としていかに和食を扱うか。
・ドイツ人の好みを識りながらいかに和食の良さを表現するか。
・目と舌の肥えたハイクラスのお客様が満足するために、和食料理人としてどの様な表現・アプローチが可能か。
等々。
将来は自分の腕一本で活躍したいとお考えの方、是非お待ちしています。

・勤務地　キール
・寮あり（要相談）
・各種保険完備
・食事制度
・チップ分配
・昇給有り

雇用形態：正社員
試採用期間 3ヵ月
滞在ビザの延長及びワーホリからの就労ビザの切り替え等もバックアップ致します。

給与
月給: 税込2500€〜4000€
経験、能力等を考慮し、当社規定により支給いたします。

週40時間労働（ディナー営業のみ）
完全週休2日制（月・火）
有給休暇 年間24日以上

応募方法
メール添付にて志望動機・顔写真付履歴書・職務経歴書をお送り下さい。
現在お持ちのビザ形態と期間についてもお教え下さい。
info@annrestaurant.com
担当: 海野・田中

ホームページ
https://www.ann-japan.com
（二店舗ございますが寿司懐石店へお進み下さい）