OGATA Paris レストラン・レセプショニスト募集

OGATA Paris propose une expérience complète et originale autour de la cuisine, du thé, de l'artisanat, de l'hospitalité et de la culture dans un lieu unique au cœur du Marais. OGATA Paris, créé en 2020, comprend un restaurant, un sabō (salon de thé), un bar ainsi qu’une boutique de thé, de wagashi (pâtisseries japonaises), d’artisanat et de fragrances. Une galerie présente également des expositions originales.

Pour plus d’information complémentaire, découvrez l’article du Figaro Vin https://avis-vin.lefigaro.fr/connaitre-deguster/o151009-boire-le-japon-nos-meilleurs-accords-mets-sakes-de-paris-ogata

Hôte/Hôtesse de réception

Notre restaurant nouvellement étoilé propose une réinterprétation contemporaine de la cuisine familiale et régionale élaborée à travers le Japon. Dans l’atmosphère chaleureuse qui se déploie autour du comptoir entourant une cuisine ouverte, sont servis des mets qui tirent le meilleur des ingrédients de première qualité. OGATA – une expérience culinaire totale à apprécier avec les cinq sens.

Rattaché(e) au Directeur de restaurant, vos principales missions sont les suivantes :
- Accueil, accompagnement des clients avec courtoisie dans le respect des procédures
- Établir de bonnes relations avec les clients pour faire de chacun d’entre eux des clients uniques
- Application des consignes d'ouverture et de fermeture de la caisse, des opérations d'encaissement
- Entretenir une bonne relation avec les équipes salle, cuisine afin de faciliter la gestion quotidienne
- Maintenir une bonne hygiène de l’espace de travail

Compétences principales:
- Vous travaillerez en français, en anglais.
- Vous avez des expériences dans le domaine de la restauration et de l’hôtellerie.
- La maîtrise du japonais est un plus.

PLANNING :
Vous travaillerez du mercredi au dimanche
- Contrat 1 : Services Midi 11h00 / 16h00 - contrat 25 heures
- Contrat 2 : Services Soir 18h00 / 00h30 - contrat 32,50 heures