【募集】史上初のパリ近郊のクラフトSAKEブルワリーにて醸造スタッフ募集中！
WAKAZE FRANCE recherche des personnes pour rejoindre son équipe de production !
WAKAZE est la première brasserie de SAKE artisanal près de Paris, fondée en 2019.
Nous utilisons du riz, de l'eau et des levures françaises pour fabriquer notre saké 100% français.
Afin de développer notre activité, nous avons augmenté notre volume de production depuis l'année dernière, et nous aurons besoin de nouveaux employés pour brasser et expédier plus de saké.
Notre mission est de "rendre le saké accessible à tout le monde".
Nous sommes impatients de travailler avec des personnes motivées pour apporter la culture japonaise en France et dans le monde.
・Adresse : 9 rue de la bergerie, Fresnes 94260
https://goo.gl/maps/sPc5QyDMvWhCEXH48
・Accès : 15 minutes à pied de la station Antony (ligne RER-B), 10 minutes en bus et à pied de la station Croix de Berny.
・Description du travail : Sous la direction du chef de brasserie, vous assisterez au processus général de brassage, du lavage du riz à la fabrication du koji, aux travaux de préparation et au pressage du saké.
・Qualifications : Si vous êtes intéressé par le brassage du saké, la fermentation ou la culture japonaise, vous êtes le bienvenu, avec ou sans expérience
・Vous êtes sensibles à l'hygiène et capable de prendre l'initiative de nettoyer et de ranger.
・Vous devez être en bonne santé pour pouvoir effectuer un travail physique.
・Un permis de travail est requis pour les personnes originaires de pays non-européens.
・La connaissance du japonais est un plus pour la communication.
・Salaire : A partir du SMIC (salaire évolutif en fonction des connaissances et de l'expérience, de la motivation).
・Horaires de travail : 9h-17h ou 10h-18h en semaine. Nombre de jours et d'heures de travail négociables.
Si vous êtes intéressé(e), veuillez nous envoyer un e-mail à l'adresse suivante avec votre CV et votre lettre de motivation.
info-paris@wakaze.jp
Contrat à durée déterminée (période d'essai de 2 mois dans un premier temps) durée négociable
WAKAZEは2019年秋に創立した、史上初パリ近郊のクラフトSAKEブルワリーです。フランスの米、水、酵母で酒造りをしております。今後より製造量を増やしていくため、私たちと一緒にお酒造りをしてくれる新しいスタッフを募集いたします。
WAKAZEのミッションは「日本酒を世界酒に」。日本文化をフランスから世界に広めたい方、大歓迎です！
《詳細》
・仕事内容：お米を洗うところから麹造り、仕込み作業、お酒を搾るところまで醸造作業のサポート全般。
・応募資格：就労可能なビザ・滞在許可所持。
・こんな方に向いています：酒造りに興味のある方。重いものを運ぶような作業ができる体力と意欲のある方。衛生意識が高く、掃除や片付けが苦にならない方。
・アクセス：RER-B線Antony駅から徒歩約15分、同じくCroix de Berny駅からバスと徒歩合わせて約10分
9 rue de la bergerie, Fresnes 94260
https://goo.gl/maps/sPc5QyDMvWhCEXH48
・給与：SMIC〜（勤務期間・能力・意欲に応じて昇給あり）
・開始時期：22年9月末or10月初め～
・勤務時間：平日9:00-17:00または10:00-18:00/勤務日数や曜日は応相談
・休日：日曜・祝日は基本的に休み、土曜日歓迎
・備考：未経験歓迎 交通費支給 シフト制 社会保険完備 服装自由
ご興味持たれた方は、 info-paris@wakaze.jp 宛にメールでご応募ください。経歴・意欲・ビザ状況も送っていただけるとスムーズです。
★CDD契約（はじめに2ヶ月の試用期間あり）、その後CDIへの切り替えも応相談
コミュニケーションは主に日本語とフランス語。フランス人の方も大歓迎です。
