シェフ募集 パリ6区 サンジェルマン通り フランス料理と日本料理のフュージョンレストラン

今回は、Restaurant Shiroでシェフになって頂ける方を募集しております。

私達のレストランは、 日本の素晴らしい食材をフランス料理の技法を用いて料理を作るフュージョンレストランです。

私達は料理だけでなく、お客様がいかに幸せな時間を過ごしてもらえるか空間作りをとても大事にしています。

レストランは定休日がなく、年中無休の営業スタイルですので、交代で休みを取る形となります(週休2日)。 各ポジションに休みの割り振りをしておりますが、ご家庭の事情などで休日の希望曜日がある場合はご相談下さい。なるべくご希望に添えるよう調整致します。

シェフ（chef de cuisine)
Net (手取り)4000€
チームは、料理人6名(chef de cuisine, sous-chef, premier chef de parti, chef de parti2名, commis de cuisine)とchef de pâtissierの7名で、仕込みや営業を回すのに十分な人数です。

この度の応募に関しては、フランスで働けるVISAをお持ちで、パリ在住の方に限らせて頂きますので、ご応募よろしくお願い致します。

少しでも興味がある方は私にメール頂けますと幸いです。

アドレス: shujinakata66@gmail.com

皆様のご応募楽しみにお待ちしています。

長文を最後まで読んで頂きありがとうございました。

中田周志