住み込みで働けるレストランを探しています。

住み込みで働けるレストランを探しています。
以前パリのレストランで働かせていただいたことはあります。使用期間に解雇になりビザの申請はして頂けませんでしたが今ドイツにいまして、ドイツで就労ビザを取ってもらいました。ドイツビザでフランスで働いていた日本国籍の人がいたのでドイツビザで働かせて頂けませんか。
それができないのであればビザの切り替えはできますでしょうか。
同じEUですので、可能かと思いますが、私には知識が浅いので
ご存知の方がいらっしゃるのであれば連絡頂ければ助かります。
＋４９１５２５
１５８６ ９７９
よろしくお願いします。