和食のシェフ

📌【求人募集】和食調理スタッフ（小規模レストラン）
シャンパンと日本酒に合う、シンプルで本格的な和食を提供する小さなレストランで、やる気があり、和食の調理ができる方を募集しています。
🍱【仕事内容】
以下のような日本の家庭料理・定番料理を中心とした調理をお任せします：
お好み焼き
そば
とんかつ
餃子
刺身
漬物（つけもの）
その他、仕込み、盛り付け、清掃、衛生管理など、キッチン業務全般もお願いします。
また、シャンパンや日本酒に合うメニュー作りにも関わっていただけます。
👤【求める人物像】
日本の家庭料理・定番和食の調理経験がある方（プロとしての経験がなくてもOK）
食に対して情熱があり、丁寧に仕事ができる方
一人または少人数での調理に慣れている方歓迎
衛生面や時間管理がしっかりできる方
シャンパンや日本酒とのペアリングに興味がある方歓迎
📍【お店について】
少人数制・温かい雰囲気のレストランで、**「和食 × シャンパン・日本酒」**というユニークなコンセプトを持っています。
形式ばらない、気軽に楽しめる本格和食を目指しています。