郊外ブーランジェリー・パティスリーのシェフパティシエ（CDI）募集

パリ近郊のアルフォビル（Alfortville）にある個人経営のブーランジェリー・パティスリーLAMETにて、パティスリー部門を牽引してくださるシェフパティシエ（正社員・CDI）を募集しています。現場での実務経験があり、一通りの作業を自立してこなせるプロフェッショナルを探しています。

募集職種

シェフパティシエ（正社員・CDI）

仕事内容

パティスリー部門における製造全般（アントルメ、タルト、焼き菓子、季節の製品など）
仕込みから仕上げまでの工程管理および品質・衛生管理（HACCP）
製造スケジュールや在庫の管理、スタッフとの連携

応募資格・条件

パティシエとしての実務経験が最低3年以上ある方
仕込みから仕上げまで、パティスリーの仕事を一通り自立してこなせる方
フランスで適法に就労可能な滞在許可証（就労ビザ等）をお持ちの方
チームと協調性を持って働き、責任感を持って製造を任せられる方

勤務条件

勤務地： Alfortville（アルフォビル / パリ近郊）boulangerie patisserie Lamet

雇用形態： CDI（正社員）

定休日： 月曜日休み

給与・待遇： 経験・スキルを十分に考慮の上、面談にて決定

応募方法
ご興味のある方は、これまでの経歴をまとめた履歴書（CV）を添えて、下記メールアドレスまたはお電話までご連絡ください。店内の見学や働き方についても、まずはお気軽にご相談ください。

Eメール： junya0216@gmail.com