✿6月お菓子教室のお知らせ✿

2019/05/13 16:47:57
タイプ
料理・スイーツ
名前
パリ11区
メールアドレス

パリ11区にて、お菓子教室を主宰しています。

デモンストレーションではなく、実習形式ですので必ず上達します。お作りいただいた作品はすべてご自身でお持ち帰りもしくはご試食いただけます。

6月のメニュー:

メニュー1 抹茶のオペラ
オペラとはパリのオペラ座をモデルとして作られたダロワイヨ発祥のケーキ。本来珈琲&チョコの組み合わせですが、パリでも人気の抹茶風味にチャレンジしましょう。抹茶のほろ苦さとチョコレートが合わさった、大人のスイーツです。オペラというと難易度の高いお菓子ですが、ご家庭で再現できるようにより簡単にアレンジしていますのでご安心ください。比較的日持ちするのと、持ち運びやすいのでプレゼントにも最適です♪

メニュー2 濃厚キャラメルチーズタルト
濃厚なチーズクリームをさくさくタルト生地とあわせてしっとりと焼き上げました。クリームチーズを全体の約半分も使用した、贅沢で口どけなめらかな濃厚チーズクリームです。タルトの底にはほろ苦いキャラメルを忍ばせています。キャラメルとチーズ、絶対においしい組み合わせです。材料をどんどん混ぜて焼いていくので初心者さんにも安心。お家で何度も作りたくなる定番のお菓子です。

メニュー3 テディベアのちぎりパン
『ちぎりパン』とは小さなパンがポコポコ繋がった、手できれいにちぎって食べられるパンのこと。ふわふわモチモチの触感とかわいい形、そしてちぎって食べる楽しさが人気の秘密です。初心者にも作りやすいココア風味のふわふわパンをベースに、16匹のクマが大集合です。焼きあがってから描くお顔はお好みで。可愛すぎて思わず食べるのを躊躇してしまう、お子様にも大人気のパンを作りましょう。

日程:
6/ 1(土) 10:00 メニュー2 残2
6/11(火) 10:00 メニュー1 残2
6/14(金) 10:00 メニュー1 残1
6/15(土) 10:00 メニュー1 残1
6/19(水) 10:00 メニュー3 残1
6/26(水) 10:00 メニュー1 残2
6/27(木) 10:00 メニュー2 残2

受講料:各45€(レシピ、材料代、お持ち帰り込) 

アトリエの詳細はこちらをご覧ください↓
(H.P.)https://www.atelierparis11.com
(Facebook)https://www.facebook.com/atelier.paris11/
(Instagram)https://www.instagram.com/atelierparis11/

ご予約・お問い合わせはこちら↓
atelier.paris11@gmail.com

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記事No. 10220

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