ロ―スイーツ　ヴィーガン　グルテンフリー

*ごきげんパーラー　ナチュラルスイーツ アトリエのお知らせ*

新メニューです🎵

下記の日程以外のお問い合わせもお気軽にどうぞ！


① 『ローチーズケーキ（ストロベリー＆ローズ）』　


大人気の火を通さない、ローチーズケーキです♪

今回は旬のフレッシュな苺を
クリームにもソースにもたっぷり使って、
ほんのり薔薇の香り付けをした愛らしいピンクのロースイーツ！

チーズケーキのようにクリーミーですが、
もちろんチーズは使いません！

乳製品、卵、小麦粉、白砂糖も使わない、
植物性の材料のみを使って作ります♪

ビタミン、ミネラル、酵素が生きたまま体に届くので、
お菓子なのに栄養たっぷり！！のマジカルスイーツを
一緒に作りましょう～！！

－アトリエの後は、あらかじめ用意したお菓子を
各自デコレーションして試食していただけます。

－アトリエで仕込んだチーズケーキとソースは
タッパーに仕込んでお持ち帰りしていただけます。
（飾り用苺は付きません）

　

② 『自家製ココナツミルクで作る　ヴィーガン パンナコッタ』
　（火を通すタイプ　＊ロースイーツではありません）


まずはココナツミルクを作るところからスタート！

添加物ゼロの自家製ミルクを使って、
なんと今回のレシピは砂糖もシロップ類も使わないのに
ちゃんと甘いパンナコッタです。
その秘密はアトリエにて！！

ヴィーガンなのでゼラチンは使いませんが、
ちゃんとプルプル食感のパンナコッタ！
トロピカルな組み合わせの定番、マンゴーのソースを合わせて♪

今回の自家製ココナツミルクをマスターすれば、
アーモンドミルクなどお好みの自家製植物性ミルクが
作れるようになりますよ(^.^)

－作ったものをデコレーションして試食していただけます。

－パンナコッタとソースのお持ち帰りがございます。

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＊日程

メニュー①

-７月４日　（火）１３時～
-７月５日　（水）１３時～
-７月６日　（木）１３時～
-７月１０日（月）１０時１５分～
-７月１１日（火）１０時１５分～

メニュー②

-６月２６日（月）１０時１５分～
-６月３０日（金）１０時１５分～
-７月１２日（水）１０時１５分～
-７月１３日（木）１０時１５分～




*料金：　①５５€　　②３０€　

*割引：　①＋②＝８０€

*時間：　①約２～２時間半　②約２時間　

*場所：　ごきげんパーラー（パリ２０区Nation近く）

*出張：パリ市内（メトロで行ける郊外含）
それ以外で出張ご希望の方はお問い合わせ下さい。
　　　　①②プラス１５€

　　　
＊上記の日程以外にも開催出来ます。
　週末も幅広く対応します。
　お気軽にお問い合わせください！
gokigenparlor@gmail.com


https://www.instagram.com/michiko_haricot/